Sabemos que a veces uno llega cansado del viaje, o de recorrer Galicia. Otras veces se echa de menos en donde poder comer como en casa, comida natural, sin pre-cocinados.
Es por ello que desde que empezamos , nuestros clientes pueden disfrutar del servicio de cenas. Intentamos que se sientan como en casa, y eso incluye las comidas (desayuno y cena).
Es un servicio exclusivo que ofrecemos nuestros huéspedes.No tenemos restaurante para los no alojados,porque preferimos garantizar la tranquilidad en la casa.
Este hecho implica que el menú sea único. No podemos ofrecer varios platos porque el número de comensales es muy limitado y tendríamos que congelar los numerosos sobrantes o reutilizarlos al día siguiente, con los mismos clientes normalmente. Pero no nos gusta eso. Cada día el menú se hace nuevo, con productos frescos.
La cena se prepara para el número de reservas hechas,es por eso que es muy importante reservar las cenas, sobre todo en el caso de grupos. Si no hay reservas para la cena no cocinamos, salvo una improvisada tortilla de patatas o filete con patatas.
Tras nueve años de experiencia sabemos lo que le gusta a la mayoría de la gente e intentamos que los menús gusten a todo el mundo.
Por las mañanas, a la hora del desayuno ponemos en una pizarra lo que será el menú de la cena. De esta manera uno puede decidir si apuntarse o no. Esto debe hacerse como mucho hasta las 4 de la tarde.
En los casos de reservas de alojamiento en régimen de media pensión,si por cualquier motivo no se pudiera cenar, avisando por la mañana, no se cobra la cena de ese día,al no haberse cocinado todavía.
Si se trata de grupos grandes se puede establecer un menú determinado. También estamos abiertos a cualquier sugerencia.
El menú se compone de primer plato (sopas, cremas, empanada,caldo,calamares...), segundo plato (guisos,arroces,pasta,pescado, escalopes...), postre (fruta, tartas, natillas...) vino, agua o refresco, café y licores.
En temporada baja, si se desea se puede preparar algo más ligero, como tortilla, ensalada,tostadas con jamón, leche, yogures...como si uno estuviera en casa. En temporada alta, al haber mayor número de comensales y ser dos personas para cocinar y servir, no podemos ofrecer este servicio.Lo que sí permitimos es que la gente traiga algo para picar, a lo largo de todo el año (embutido, empanada, bocadillos...) Ayudamos en la medida prestando cubiertos,algún plato,fuente...
Todo el año ofrecemos la posibilidad de incluir productos específicos para intolerantes a la lactosa,gluten o a cualquier otro alimento y diabéticos, tanto en el desayuno como en la cena.
En este caso hay que indicarlo a la hora de hacer la reserva.
Todos los que les gusten tener varias opciones en el menú, siempre tienen la posibilidad de cenar o comer en los restaurantes del pueblo. A 1 km de la casa, tienen varios restaurantes familiares con carta,comida casera a muy buen precio y menú del día, incluso a la hora de la cena y fines de semana.
